Cafeaua, băutura care protejează creierul și ajută la slăbit. Dr. Mihaela Bilic: „Bobul de cafea este un miracol pe pământ”
Cafeaua nu este doar băutura preferată a dimineților agitate, ci și un aliat important pentru sănătate. Medicul nutriționist Mihaela Bilic subliniază că această băutură populară are beneficii extraordinare asupra creierului, ajută la prevenirea bolilor neurodegenerative și, în plus, contribuie la procesul de slăbire și la o digestie mai bună.
Invitată în cadrul emisiunii „Cafea cu visuri”, specialista a explicat că, pe lângă efectul binecunoscut de a oferi energie și vitalitate, cafeaua are și un rol protector asupra neuronilor:
„Trei, minim, ca să ne facă bine. Trei, cinci cafele. Eu nu reușesc să beau suficientă cafea… bobul de cacao și bobul de cafea sunt miracol pe pământ. Consumul de cafea de-a lungul vieții te protejează de toate maladiile degenerative, neuronale, de Alzheimer, de Parkinson, de belele alea… tocmai pentru că ai băut cafea și celula nervoasă a stat trează”, a declarat Dr. Mihaela Bilic.
Cafeaua și slăbitul
Un alt beneficiu important, mai ales pentru cei care își doresc să își regleze greutatea, este legat de efectele cafelei asupra metabolismului:
„Da, cafeaua ajută la slăbit și nu doar printr-un singur mecanism, ci prin mai multe. Se cunoaște efectul tonic, stimulant al cofeinei asupra sistemului nervos”, a explicat nutriționista într-o postare anterioară pe Facebook.
Prin stimularea arderilor și creșterea nivelului de energie, cafeaua poate fi un sprijin real în curele de slăbire, mai ales dacă este consumată fără zahăr și frișcă.
Alte motive pentru a consuma cafea
În cartea sa, „Sănătatea are gust”, Dr. Mihaela Bilic enumeră și alte avantaje surprinzătoare ale cafelei:
- Crește rezistența la efort și performanțele fizice – Cofeina ajută organismul să transforme mai multe grăsimi în energie, crește forța de contracție musculară și scade senzația de oboseală.
- Are efect diuretic – Consumul regulat de cafea reduce riscul apariției calculilor renali și sprijină hidratarea, în special la sportivi și persoane în vârstă.
- Stimulează digestia – Cafeaua accelerează mobilitatea tubului digestiv, relaxează sfincterele, favorizează golirea mai rapidă a stomacului și combate constipația.
- Este un puternic antioxidant – O ceașcă de 150 ml poate conține între 200 și 500 mg de polifenoli, substanțe care neutralizează radicalii liberi și reduc riscul apariției unor boli precum diabetul de tip 2, afecțiunile cardiovasculare și bolile neurodegenerative.
Cafeaua, consumată în cantități moderate (3-5 cești pe zi), nu este doar o sursă de energie, ci și o veritabilă „armă secretă” pentru sănătate. Protejează creierul, sprijină procesul de slăbire, ajută digestia și oferă un puternic efect antioxidant.
„Bobul de cafea este un miracol pe pământ” – spune Dr. Mihaela Bilic, și argumentele medicale confirmă acest lucru.
