**Ingrediente:**
– 4 ouă
– 200 g zahăr
– 300 g făină cu praf de copt
– 4 mere
– 50 g unt
– 100 ml lapte
**Instrucțiuni:**
1. Preîncălzește cuptorul la 180°C.
2. Într-un bol mare, bate ouăle împreună cu zahărul până obții un amestec cremos și spumos, de culoare deschisă.
3. Adaugă treptat făina cernută cu praf de copt în amestecul de ouă și zahăr, amestecând bine până obții o compoziție omogenă.
4. Curăță merele de coajă și taie-le în felii subțiri.
5. Într-o tavă de copt unsă, așază alternativ straturi de aluat și felii de mere, începând și terminând cu aluat.
6. Topeste untul și combină-l cu laptele. Toarnă acest amestec peste tartă, asigurându-te că acoperi uniform întreaga suprafață.
7. Coace tarta în cuptor pentru 40-45 de minute sau până când devine aurie și trece testul scobitorii (scobitoarea introdusă în mijloc iese curată).
8. După coacere, lasă tarta să se răcească în tavă câteva minute, apoi transfer-o pe un grătar pentru răcirea completă.
9. După ce s-a răcit, poți să presari zahăr pudră deasupra pentru un plus de savoare sau să o servești simplă.
10. Savurează această tartă cu mere alături de cei dragi, la orice moment al zilei! Gustul său delicat și textura fragedă te vor cuceri de la prima felie.
**Această tartă de mere aduce un echilibru perfect între prospețimea merelor și finețea aluatului, oferind un desert ușor și rafinat.**
