Ramona Olaru, amintiri din copilărie și dorul de gustul autentic de la țară: „Culegeam roșii și ouă din grădină și făceam omletă cu brânză”
Ramona Olaru nu uită niciodată de unde a plecat. Vedeta a crescut la țară și își amintește cu drag de anii copilăriei, în care activitățile simple din gospodărie și de pe câmp făceau parte din rutina zilnică. În ciuda vieții agitate de acum, Ramona păstrează viu în suflet gustul autentic al mâncărurilor din copilărie și momentele în care natura și familia erau sursa principală de bucurie.
Invitată în podcastul „Vreau să știu”, Ramona a povestit cu nostalgie despre acele veri în care, împreună cu sora ei, mergea în grădină la prânz, pe caniculă, și pregăteau împreună masa din ceea ce găseau în curte.
„Vara era ușor. Ne plăcea să facem asta. Mergeam pe la 12-13 cu sora mea, culegeam câteva roșii, câțiva castraveți, luam ouă din cuibar, făceam omletă cu brânză și mâncam cu ceapă verde. Gustul era extraordinar. Gustul acela de copilărie…”, își amintește cu zâmbetul pe buze.
Chiar dacă astăzi se poate bucura de tot confortul urban, Ramona spune că nimic nu se compară cu acel gust autentic, pe care nu-l mai regăsește în legumele cumpărate din oraș.
„Mai merg la mama și iau roșii, castraveți, dar parcă nu mai sunt la fel. Când sunt acolo, la ei, au alt gust, parcă toată energia locului se simte. Când le aduci în oraș, parcă nu mai e același lucru.”
Mâncarea copilăriei, mereu prezentă în suflet
De fiecare dată când își vizitează părinții, Ramona își anunță în avans sosirea – nu doar pentru a-i vedea, ci și pentru a savura din nou preparatele preferate, făcute exact așa cum le ține minte din copilărie.
„Mama mă sună și mă întreabă ce vreau să mănânc. Îmi face cartofi prăjiți cu brânză, carne la grătar, exact cum îmi place. Gustul este minunat, identic cu cel de când eram mică. Iar când vreau ciorbă de lobodă sau ciulama de ciuperci, îl sun pe tata. Face niște preparate senzaționale. Și dacă vreau ceva cu ghebe, tot el știe cel mai bine cum să le pregătească. Practic, îi sun pe fiecare în parte, în funcție de ce poftă am”, a povestit Ramona cu entuziasm.
Experiențele din copilărie au modelat-o și au rămas o parte importantă din cine este astăzi. Deși viața ei s-a schimbat complet, Ramona Olaru păstrează acea legătură profundă cu locurile natale, cu familia și cu valorile simple, care i-au format caracterul.
