Ingrediente:
- 3 ouă mari
- 200 g zahăr
- 150 g făină
- 3 mere
Mod de preparare:
- Începeți prin a bate ouăle într-un bol, folosind un mixer electric. Adăugați apoi zahărul și făina, amestecând bine până la omogenizare.
- Răspândiți jumătate din aluat pe o tavă de copt, pe care ați pus în prealabil hârtie de copt.
- Taiați merele în felii subțiri, folosind un cuțit.
- Așezați feliile de măr peste stratul de aluat din tavă, după care turnați restul de aluat peste mere.
- Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, pentru aproximativ 50 de minute. După ce prăjitura s-a răcit, o puteți decora cu zahăr pudră.
Merele sunt o sursă excelentă de fibre solubile, care ajută la prevenirea unor probleme intestinale precum diverticulita, hemoroizii și unele tipuri de cancer. Acestea contribuie la reglarea nivelului de insulină, eliberând zahărul în sânge într-un ritm lent. De asemenea, merele ajută la detoxifierea organismului, eliminând metalele grele.
Bogate în vitaminele C și A, flavonoizi, precum și fosfor, fier și calciu (în cantități mai mici), merele sunt o sursă importantă de potasiu, care sprijină sănătatea inimii. Consumul zilnic al unui măr este o alternativă sănătoasă la alte deserturi procesate, care nu oferă aceleași beneficii nutritive.
Merele, fiind fructe accesibile și foarte valoroase din punct de vedere nutrițional, au proprietăți terapeutice remarcabile. Ele sunt esențiale pentru funcționarea normală a organismului uman. În acest articol am prezentat doar câteva dintre proprietățile lor benefice și modul în care acestea contribuie la menținerea sănătății.
Expresia “un măr pe zi te menține sănătos” nu este întâmplătoare, deoarece acest fruct prezintă numeroase beneficii pentru sănătate și este un remediu natural pentru o varietate de afecțiuni și boli. Cu toate acestea, este important să ținem cont că orice exces poate fi dăunător, și în cazul merelor, acestea trebuie consumate într-o manieră echilibrată și moderată.
