Ce preparate nu sunt recomandate copiilor de Paște. Care este motivul. Nutriționistul Cristian Mărgărit oferă sfaturi utile pentru părinți. Ce ar trebui să aibă în vedere adulții în această perioadă a sărbătorilor pascale
Pe măsură ce Paștele se apropie, românii se pregătesc să se bucure de mesele tradiționale, pline de preparate delicioase și consistente. Ouăle roșii, pasca, drobul, cozonacul și friptura de miel sunt nelipsite din casele oamenilor.
Nutriționistul Cristian Mărgărit a oferit câteva sfaturi utile pentru părinți, astfel încât cei mici să se poată bucura de Paște fără riscuri digestive sau dezechilibre alimentare. Deși sunt tradiționale și gustoase, anumite preparate nu sunt potrivite pentru stomacul fragil al copiilor, mai ales atunci când sunt consumate în exces.
„Alimentele care conțin „calorii goale”, cum ar fi sucurile cu zahăr, băuturile de slabă calitate, dulciurile industriale și pâinea în exces, sunt cele mai periculoase. Printre preparatele tradiționale, cozonacul și pasca sunt cele mai bogate în zahăr și grăsimi. Ouăle fierte, deși sunt sănătoase, se digeră mai greu, deci nu trebuie consumate în cantități mari. Friptura de miel, chiar dacă are și grăsimi, este în principal o sursă de proteine, care ajută la controlul apetitului”, a explicat Cristian Mărgărit, conform Fanatik.ro.
Nutriționistul subliniază că părinții nu ar trebui să excludă complet preparatele de Paște din alimentația celor mici, dar ar trebui să le ofere în cantități mici, având grijă la modul în care sunt consumate. O metodă simplă, dar eficientă, pentru a contracara efectele alimentelor mai grele este adăugarea legumelor și salatelor la fiecare masă. Acestea ajută la digestie și reduc numărul total de calorii consumate.
„Copiii pot să guste din toate preparatele, dar în cantități mici, mestecând bine la masă. Ouăle, drobul și pasca oferă nutrienți esențiali pentru creșterea și dezvoltarea lor. La fel ca și pentru adulți, este important să limităm dulciurile, ciocolata, sucurile cu zahăr și alte alimente ultra-procesate și nesănătoase”, a adăugat acesta.
